طبق سريع للي جوعان بالليل ( بروستد البطاطس ) سهل وسريع ولذيذ ومقرمش كمان

أولا تقطع البطاطا الى شرائح رفيعة سميكة وطويلة
بعدها تسلق بالماء واضافة بعض البهارات عليها الى أن تصل الى درجة الطراوة لأنها سوف تقلى بعد ذلك
ثم تترك لتبرد وتضع أولا بالطحين ثم يغمس بالبيض وأخيرا بالبقسماط
يترك بالفريزر حتى تتماسك الطبقات على البطاطا
يقلى بعد ذلك البطاطا في الزيت كالمعتاد
وبالهنا والشفا والصحة والعافية
أنصحكم تجربونها لأنه لذيذ ومايقاوم

شكرا على الأكلة 8) Rolling Eyes

يسلمو على مرورك الحلو :silent:

شكرا 8)

» سلطة البطاطس