اممممممممممم شيش طاوووق مش هتبطلى تعمليه

ممممممممممم شيش طاوووق مش هتبطلى تعمليه






جيبالكم النهارده احلى واسهل طريقه لعمل الشيش طاوق وبالصور





المقادير :

2 طبق دجاج فيليه يقطع مكعبات كبيرة .
[ التتبيلة ] :



2 علبة زبادي .
2 ملعقة بقسماط .
ملح .
عصير 3 ليمونات .
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة .
3 فص ثوم مهروس .
قليل من الخل .
رشة فلفل أحمر حار .






طريقة التحضير :
توضع قطع الدجاج في التتبيلة - بعد خلط جميع المقادير أعلاه - ثم تترك في الثلاجة مدة ساعتين .
تشك قطع الدجاج في أعواد خشب شوفوا الصور :







تسخن الصاج على النار وتدهن بالزيت ونبدأ في طهي الأسياخ بواسطة التقليب المستمر
حتتى تتحمر من جميع جهاتها وهكذا حتى تنتهي الكمية ..







التقديم :
نحضر طبق مقعرة حجم صغير ثم نضع الرز بداخلها ونضغطه


بعد ذلك نقلبه على طبق التقديم وبالجانب نضع أسياخ الشيش طاووق
وإن رغبتي ضيفي سلطة خضراء بجانب الصحن ..

ربي يعطيك الف عافيه
ولايهمك اخرب يوم الريجيم واجربوا
لأن شكلوا اممممممممممممممم
حلو مررررررررررة

تقبلي مروري
دمت كما تحب ان تكون